コンドで自炊＜２日目＞

ドライブ帰りにカパアにあるBIG SAVEにてお買い物。

ここは前日と違い

品物がよくて、テンションが上がりました！

ホテルの駐車場のお花。

ここだけに限らず、カウアイには特にこのお花が多く咲いていて、色も他に黄色や白もあって、

母はお花好きなので、ドライブ中も、あっちこっちで車を降りた時もお花を楽しんでいたようです。

運転中にも「ほら見て、きれ～やわ～」とかね。（爆）　見れへん、ちゅーねん。

　

部屋に戻って、炊飯器でご飯だけ焚いて、プールでひと泳ぎ。

たいてい水着持っていっても着ないまま、ってことが多いけど、なんとなく泳ぎたくなってね。

たぶん、ケエビーチで泳ぎたい気になりながら泳げなかったからかも？

でも、30分くらいでギブ。（笑）

さて、この日の晩御飯は、

ハワイアン手巻きずし、とでも呼ぼうかな？

マグロのポケとスモークサーモン、エビ、ツナ、アボカド、クローバースプラウト。

いたって簡単な食事です。（笑）

しょうゆも持参してたけど、

新しい発見。マウイオニオンドレッシングがお寿司にも合いました！

すし酢とドレッシングの酢がなじむからかな？

ハワイでは魚を生で食べるとのことで、ホントはもう少し、スーパーで新鮮なお刺身を期待していたけれど、

柵で売られているものは（色的に）なんとなく心配で、確実に生食OKのポケを選んでみました。

翌朝は残り物で朝ごはん。

ポケは焼いてみました！が、焼いても弾力があって、なかなかおいしいのです。

トマトはあえて、黄色とオレンジで。

ゆったりした朝。太陽がもう結構あがっちゃってます。刺さるような太陽の光。

この日、母は一人で水平線から登る太陽を見たそう。

「なんで起こしてくれないの！！！」と、もちろん言いましたよー。

昔、母とハワイ帰りの機内で爆睡の私を「haru、ほら、ビンゴが始まるよ」と起こした母。

起こして欲しい時、欲しくない時、私とピントが合いません。（笑）

お出かけ時、

バナナの赤ちゃん発見。発育状態をこんな段階的にまじかで見たのは初めてかも。

ハノイでバナナの花のサラダを習った私は、「あぁ、サラダにしたい」と思ったのだけれど。（笑）

タグ：ハワイ カウアイ 旅行 食事

コメント 3

この日のご飯もおいしそうですね。
おすしにドレッシングは斬新ですね。
by YAP (2009-10-01 08:14) 

ハワイでつくるドレッシングなお寿司とはー！
食べてみたいなぁ、南国寿司♡
by きむたこ (2009-10-01 14:38) 

YAPさん＞
おすしにドレッシング、一度お試しくださ～い。

きむたこさん＞
意外な発見だったよ。
材料が少ないと「意外」が見つかるのかも？
by haru (2009-10-10 00:35)